Không chỉ có bãi biển dài thơ mộng, vẻ đẹp hùng vĩ của cảnh vật và con người nơi đây mà Hải Tiến còn có những đặc sản , hải sản biển vô cùng ngon và hấp dẫn. Đến du lịch Hải Tiến bạn sẽ không thể bỏ qua những đặc sản , hải sản Hải Tiến hấp dẫn và giàu chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Biển luôn được biết đến là nơi có nguồn hải sản phong phú đa dạng. Hãy cùng xem vùng biển Hải Tiến xứ Thanh có những đặc sản biển Hải Tiến độc đáo nào nhé
1.Tu hài
Cái tên Tu hài chắc ít người biết đến loại hải sản này. Nó không có nhiều như các loại hải sản khác nhưng nếu ai đã từng ăn thử món này một lần thì sẽ không bao giờ quên được hương vị đặc trưng rất riêng biệt của nó.
Với 16 loại acid amin chưa trong thịt, nó được xem là loài có giá trị dinh dưỡng cao.Giá thành của nó cũng rất đắt. Tu hài có thể chế biến được rất nhiều món khác nhau nhưng đến Hải tiến món tu hài nướng mỡ hành là hấp dẫn nhất.
Tu hài Hải Tiến
2. Ngao hoa
Ngao hoa hay còn gọi là chíp chíp là một trong số những món hải sản thơm ngon miền biển. Với nhiều vi chất dinh dưỡng nó được rất nhiều người ưa chuộng. Sự tài tình của các đầu bếp xứ Thanh, ngao hoa được chế biến thành nhiều món ăn ngon với hương vị đậm đà khiến ai thưởng thức một lần khó quên. Ngao hoa có thể được hấp, xào tỏi ớt hay xào bơ.
Đặc biệt món ngao xào cay được xem là một trong những món được ưa chuộng nhất và luôn hấp dẫn thực khách bởi thịt ngao ngon, ngọt tự nhiên và đầy chất dinh dưỡng và các thực khách thích thú bởi vị cay cay và đậm đà khó quên
3. Ốc hương
Nó được xem là một trong những đặc sản hạng nhất của biển. Ốc quyến rũ người ăn bởi vị giòn, ngọt và hương thơm rất tự nhiên. Ốc được chế biến đa dạng từ ốc hương rang muối ớt, ốc hương nướng…. chắc chắn sẽ mang đến cho thực khách cảm giác thú vị
Ốc hương Hải Tiến
4. Hàu sữa
Nó có vỏ mỏng, ruột mềm, béo, hương vị rất đậm đà. Chất dinh có trong hàu cao đặc biệt kẽm, rất tốt cho sức khỏe. Hàu nướng hay hàu hấp món khoái khẩu của du khách khi đến nơi đây.
5. Mực nhảy
Mực là đặc sản không thể thiếu của biển cả. Mực khi được bắt lên từ biển vẫn giữ được độ tươi nguyên đưa vào chế biến và thưởng thức ngay tại chỗ là điều mà bất cứ du khách nào cũng muốn. Hãy đến Hải Tiến mùa hè này để tận hưởng cảm giác đó ngay nhé. Ngoài ra, bạn có thể mua về làm quà tặng cho những người thân yêu của mình.
Mực nháy Hải Tiến
Quả thực Hải Tiến có quá nhiều đặc sản , hải sản hấp dẫn đã thu hút rất nhiều khách du lịch khi tới nơi đây. Nếu tới biển Hải Tiến mà không thưởng thức các món ăn này thì thật là tiếc. Hãy đến và cảm nhận vẻ đẹp , cảnh sắc và hương vị của những món ăn ngon tuyệt ở nơi đây được thiên nhiên ban tặng.
