Ngày phụ nữ 20/10 cũng là ngày các quý ông vào bếp làm những món ăn cho những người phụ nữ thân yêu của mình. Cùng chúng tôi vào bếp chế biến món ăn ngon miệng này nhé hỡi các đấng mày râu!
Nguyên liệu:
- Mực ống: 300g
- Tỏi: 1 củ
- Hành tím: 2 củ
- Hành lá, tỏi tây
- Ớt sừng: 1 quả
- Dầu hào, muối, mì chính.
Cách làm:
Món mực hấp tỏi rất ngon
- Mực ống làm sạch đem ướp với dầu hào, muối bột ngọt cho vừa ăn, ướp trong 15 phút.
- Hành, tỏi bóc vỏ thái lát mỏng. Hành lá rửa sạch thái khúc. Tỏi tây, đập dập, thái khúc chừng 2cm, ớt sừng bỏ hạt thái chỉ.
- Cho mực vào bát, hành, tỏi, tỏi tây, ớt rải lên trên.
- Hấp cách thủy chừng 10 phút là được.
- Sau khi mực chín, trình bày ra đĩa và thưởng thức ngay cho nóng nhé bạn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng chúc mừng ngày 20/10!
Có một cách khác làm món ăn rất ngon để đãi những người phụ nữ yêu quý của chúng ta đó là chúng ta chỉ cần mua 1 kg chả mực Hạ Long, mang về chiên rất dễ dàng mà ăn thì cực ngon nhé